In Nederland is ouwel bekend van de kokosmakroon, broodsticker en de snoepouwel. In Frankrijk, Italie en Spanje is ouwel bekend van de noga reep en taart. Ouwel wordt ook veel gebruikt voor gebaksdecoratie. Ouwel is een bakkerijgrondstof, eetbaar en geschikt voor vele toepassingen zoals bij brood, banket, gebak en snoep. Noga en banketindustrie Ons product is 100% natuurlijk. Op basis van aardappelzetmeel, plantaardige olie en water produceren wij ouwel in verschillende formaten, vormen, diktes, kleuren en smaken. Voor de banket industrie wordt ouwel gebruikt voor vruchtenrepen, noga producten maar ook bij koekjes is ouwel nodig. Het bakkersproduct behoudt zijn karakteristieke smaak en de ouwel voorkomt dat deze aan de verpakking of aan elkaar kleeft. Wij beschikken over een machinepark waarmee we ouwel in meerdere diktes kunnen produceren. Dit samen met onze bijna 100 jaar ervaring en kennis over het product heeft ervoor gezorgd dat Primus Ouwel een van de grootste spelers is in deze markt. We zijn uniek omdat wij doen aan one-stop-shopping. Voor u, 1 organisatie voor alle ouwel oplossingen. Productontwikkeling. Primus Ouwel is een traditioneel ambachtelijk bedrijf maar wel actief als het gaat om nieuwe toepassingen van ouwel. U kunt altijd met uw vragen bij ons terecht. Gaat u een nieuw product ontwikkelen, neem dan contact met ons op.